信じられ無ませんでしたが、2016年7月19日の火曜の日テレスッキリでは
「ぺヤングやきそばレシピ」が紹介されていました。
大人気、大注目の「ぺヤングやきそば」は知っていますが
なんと、そのまま「焼きそば」でなく、アレンジレシピが今暑いというのです。
なんと、驚きですが
「ペヤング本」というレシピ本が発売され
大人気になっているようです。
「スッキリ」では、
「ぺヤングやきそば」のアレンジメニューとして
3品紹介されていました。
・ペヤングカツカレー
・ペヤング餃子
・ペヤングアラモード
「ペヤング本」からレシピを紹介しているはずですが
想定外の手間のかかった本気のアレンジメニューって感じです。
・ペヤングカツカレー
「ぺヤングやきそば」を通常通り作って
麺をそば飯的に切って、その上にカツを乗せ、カレーをかける
・ペヤング餃子
餃子を手作りで作るのとほぼ同じ感じで
中の餡として、通常の餃子の餡にペヤングの麺、ソース薬味を投入する
通常通り、餃子の皮で包んで蒸し焼きに。
スイーツ的な感覚で
・ペヤングアラモード(ちょっと細かく覚えていないですが)
「ぺヤングやきそば」を牛乳でほぐす？
ほぐした後で、牛乳を投入？どちらかで
スイーツ的になる感じに
そして、ポイップクリームやアイスなどをトッピング
想像を越した「ぺヤングやきそば」のアレンジばかりで
驚きの連続でした
逆に、「ぺヤングやきそば」がそこまで支持されていたのか？と
改めて認識できました。
そうそう、今発売中の「ペヤング本」には
かなり攻めたメニュー、アレンジレシピがあるみたいなので
まだまだ驚きメニューが載っているのかも？？
そうそうあと、ペヤング本と、通常の「ぺヤングやきそば」の
大きさにもこだわりが
ほぼ同じサイズの大きさに、「ペヤング本」がなっているようです。
あと、個人的に、てっきり「ペアング」だとおもっていましたが
「ペヤング」だって、今日のスッキリ見て初めて気づきました・・・
ペヤング 激辛やきそば 118g×18個
』中脇初枝（ポプラ社）
』伊藤計劃・円城塔（河出書房新社）
』川村元気（マガジンハウス）
』西加奈子（朝日新聞出版）
』原田マハ（新潮社）
』三浦しをん（光文社）
』高野和明（角川書店）
』大島真寿美（ポプラ社）
』中田永一（小学館）